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iOS用Square KDSからAndroidに移行する

Square KDSは、Square レストランPOSレジ、Square POSレジアプリ、Square オンラインビジネス、およびSquareのオンライン注文・デリバリープラットフォームに接続できるキッチンディスプレイシステムです。Square KDSは、Square レストランPOSレジ プラスのサブスクリプションに含まれています。または、KDSサブスクリプションとして単体でご利用いただけます。

Square KDSオープンベータ版


Square KDSは現在オープンベータ版です。詳細、フィードバック、ご質問については、ベータチーム宛て([email protected])にメールをお送りください。

重要なポイント

  • Square KDSでオーダーシートを受信するにはインターネット接続が必要です。

  • Square KDSに送信したオーダーシートは、Square POSレジから印刷することも可能です。

  • Square レストランPOSレジおよびPOSレジからのすべての注文は、KDSに表示されます。KDSでは、以下から転送された注文を受信できます。iPad端末のSquare レストランPOSレジ、iPad端末およびAndroid端末のSquare POSレジ、Square ターミナル、Square オンラインビジネスの注文、他社デリバリーパートナーが送信する注文、または他社キオスクパートナーがSquareに送信する注文。

Square KDSのサブスクリプション料金

Square KDSを単独でご利用の場合は、Square KDSのサブスクリプション(端末1台あたり月額¥3,500)にご登録ください。

30日間、無料でお試しいただけます。無料トライアルが終了すると、当月分の残り日数については日割り料金が請求され、その後は毎月1日に標準のサブスクリプション料金が請求されます。

対応する端末

Android用Square KDSは現在、以下の端末に対応しています。

  • Galaxy Tab A8

  • Lenovo M10

  • MicroTouch 15インチ

  • MicroTouch 22インチ

  • Elo 15インチ

  • Elo 22インチ

端末用マウント


端末は壁に設置可能ですが、油や水がはねたりしない、火の元から離れた場所をお選びください。


EloまたはMicroTouch端末と互換性のある推奨壁掛け用マウント:

10インチのLenovo TabまたはSamsung Galaxy Tabをご購入の場合、端末ホルダーを購入されることをお勧めします。

免責事項:Square株式会社は、上記リンク先のいかなるメーカー・他社取扱店とも提携しておりません。ご参考までに推奨商品を紹介するものです。

アプリをダウンロード

  1. 端末メーカーの使用説明書に沿って端末を設定します。

  2. 端末からGoogle Play ストアアプリを開きます。

  3. Square KDS(Android用)アプリを開きます。

  4. [インストール] をタップします。

Square KDSのログイン情報を作成する

Square KDSの利用をはじめるには、対象のAndroidタブレット向けに端末コードの作成が必要です。操作は、以下の手順で行います。

  1. Square データにアクセスします。

  2. [≡] をタップして、[端末] > [キッチンディスプレイ] の順に選択します。

  3. [キッチンディスプレイを追加] をタップします。

  4. ニックネームを入力して店舗を選択します。

  5. 準備ステーションに設定するか、進行管理ステーションに設定するかを選択します。

  6. [次へ] をクリックします。

  7. コードの送信方法としてメールアドレスか電話番号のいずれかを選択し、[送信] をクリックします。このコードは、Square KDSアプリにログインする際に必要になります。

ご注意:Square KDSは店舗単位で設定されますので、その店舗で受け付けたすべてのオーダーシートが表示されます。商品/オーダーシートを、カテゴリ別、またはオーダーシートの送信元であるPOSレジ端末別に絞り込めます。

ステーションの種類

Square KDSには、キッチンでのオーダー準備を合理化するのに役立つ2種類のステーションがあります。Square KDSの利用を開始するには、必要なステーションの種類を選択してください。

  • 準備ステーション

  • 進行管理ステーション

ご注意:ニーズに合わせて、ステーションの種類や数を自由に決められます。どちらの種類のステーションも互いにリアルタイムで同期し通信しますので、効率的に作業を進められます。ただし、いくつか異なる点もあります。

ステーションの設定 調理ステーション 進行管理ステーション
レイアウトを設定 ✔️ ✔️
イエローおよびレッドタイマーを設定 ✔️ ✔️
すべての注文を表示 ✔️ ✔️
終日カウントを表示 ✔️ ✔️
カテゴリ設定に基づきルート設定 ✔️ ✔️
オーダーシートをリコール ✔️ ✔️
すべての伝票をクリア ✔️ ✔️
調理ステーションの完了済み商品・オーダーシートを表示 ✖️ ✔️
商品やオーダーシートを [完了済み] にする。この操作により、その他のすべてのステーションでも [完了済み] とマークされます。 ✖️ ✔️
完了済みオーダーシートをリコールして、進行管理ステーションに戻すか、進行管理ステーションと調理ステーションの両方に戻す ✖️ ✔️

Square KDSを設定する

Square KDSアプリをダウンロードしたら、作成した端末コードを使ってログインし、設定を開始します。

表示する商品を選択する

Square KDSは、割り当てたカテゴリに基づき商品を表示します。カテゴリを割り当てるには、以下の手順を行います。

  1. Square KDSを開きます。
  2. [] をタップして、ローンチパッドを開きます。
  3. [設定] 歯車アイコンをタップします。
  4. [オーダーシートの商品] をタップします。
  5. 表示したいカテゴリをオンに切り替えます。

注意:Square データの商品にカテゴリが割り当てられていない場合は、ヘルプセンターの記事を参照して、その商品に新規カテゴリを作成してください。Square オンラインビジネスのカテゴリは、Square KDSのカテゴリとはまったく別のものですので、ご留意ください。

適切なレイアウトを設定する

Square KDSには異なる複数のレイアウトがあり、テキストのサイズや表示させるオーダーシートの数などのご希望に合わせて切り替えられます。レイアウトを設定するには、以下の手順を行います。

  1. Square KDSを開きます。
  2. [] をタップして、ローンチパッドを開きます。
  3. [設定] 歯車アイコンをタップします。
  4. [レイアウト] をタップします。
  5. 適切なテキストサイズを選択します。
  6. ご希望のレイアウトを選択します。

タイマーとアラートを設定する

ディスプレイ上にアラートやタイマーを表示させることができます。以下の手順を行います。

  1. Square KDSを開きます。
  2. [] をタップして、ローンチパッドを開きます。
  3. [設定] 歯車アイコンをタップします。
  4. [タイマーとアラート] をタップします。
  5. イエローおよびレッドアラートを表示する適切な時間枠を選択します。

Square POSレジのオーダーを有効にする

POSレジ端末のオーダーをKDSへとかんたんに送信できます。以下の手順を行います。

  1. Square KDSを開き、[] をタップしてメニューを開きます。
  2. 歯車のアイコンをタップして設定を表示して、[注文] をタップします。
  3. [オンラインオーダーを表示する] をオンに切り替えます。

POSレジで受け付けたオーダーがSquare KDSに表示されるようになります。

オンラインオーダーを有効にする

オンラインオーダーを直接Square KDSに送信することも可能です。以下の異なる3つのビューオプションで、オンラインオーダーの表示方法をカスタマイズできます。

オンラインオーダーが行われたときに表示する:お客さまが注文をすると、自動的にオーダーシートがKDSに表示されます。

「対応中」になったオンラインオーダーを表示する: オーダーが「対応中」とマークされると、KDSステーションに表示されます。

受け取り時間に基づいてオンラインオーダーを表示する:オーダーをKDSステーションに表示するタイミングを、オーダー受け取り時間のどれぐらい前にするか設定できます。

最も適したビューを選択します。または必要に応じてフィルターを切り替えます。オンラインオーダーを表示するには、以下の手順を行います。

  1. Square KDSを開き、[] をタップしてメニューを開きます。
  2. 歯車のアイコンをタップして設定を表示して、[注文] をタップします。
  3. [オンラインオーダーを表示] をオンに切り替えて、オンラインオーダーの表示方法を選択します(オーダーが行われたとき、オーダーが対応中とマークされたとき、または受け取り時間に基づいて)。
  4. [受け取り時間に基づいてオンラインオーダーを表示する] を選択した場合は、[編集] をタップして受け取り前の時間を変更します。
  5. 受け取りまでの残り時間を「時間」と「分」で設定し、[完了] をタップします。選択した時間がビューオプションの下に表示されます。

キッチン仕様名を設定する

Square レストランPOSレジをご利用の場合は、商品、バリエーション、またはカスタマイズに社内で使っている、キッチン向けの名前を追加できます。キッチン仕様名を設定すると、キッチンでの作業効率が上がり、キッチンスタッフが使っている用語に基づく名前を付けることができます。

Square KDSを使用する

完了ステータス

準備ステーションと進行管理ステーションの両方で、単一の商品またはオーダーシート全体を「完了」としてマークできます。進行管理ステーションには、オーダーシートを完了にしたときに注文が準備できたことを他社デリバリーサービスに自動的に知らせる追加機能があります。

この機能を有効にするには、次の手順を行います。

  1. Square データにアクセスして、[端末] を選択します。

  2. [キッチンの設定] をクリックします。

  3. [キッチンの注文更新情報] の店舗を選択します。

  4. [注文の更新情報を自動送信] 機能をオンにします。

  5. [保存] をクリックします。

ご注意:この機能は進行管理ステーションでのみご利用可能で、準備ステーションではご利用いただけません。この設定を有効にすると、選択した店舗に割り当てられているすべての進行管理ステーションに適用されます。

オーダーシートの単一商品を完了にする

完了済み商品をディスプレイで直接タップします。誤った商品を選択した場合は、もう一度タップすると選択が解除されます。注意:商品の完了を取り消しできる時間は、3秒以内です。それ以上経過した場合は [完了済み] タブで対象のオーダーシートを表示してください。

オーダーシート全体を一括で完了にする

完了にするオーダーシートの上部バナーをタップして、[オーダーシートを完了する] を選択して確定します。誤ったオーダーシートを完了してしまった場合は、青い [完了済み] バナーの下の白いエリアをタップします。注意:オーダーシートの完了を取り消しできる時間は、3秒以内です。それ以上経過した場合は [完了済み] タブで対象のオーダーシートを表示してください。

完了済みオーダーシートを表示する

完了済みのオーダーシートを表示するには、画面上部の [完了済み] をタップします。

すべてのオーダーシートを消去する

すべてのオーダーシートを完了済みとしてマークするには、[設定] > [一般] > [オーダーシートを消去] の順にタップして、ボックスをもう一度タップし、すべて消去してよいことを確定します。すべてのオーダーシートを消去すると、直近に受け付けた100のオーダーシートが [完了済み] リストに表示されます。

オーダーシートをリコールする

誤ってオーダーシートを完了済みにした場合、またはオーダーシート上の商品を作り直す必要がある場合、レストランは完了済みにしたオーダーシートをリコールできます。オーダーシートをリコールするには、[完了済み] ビューのオーダーシートの下にある [リコール] ボタンをタップします。このオーダーシートは、[ライブ] ビューに表示されるようになります。オーダーシート内の1商品をリコールするには、その商品を選択して [リコール] ボタンをタップします。またオーダーシートが [オープン] ビューにある場合でも、商品をリコールできます。

注意: 工程管理ステーションで [オーダーの自動更新] 機能を有効にしている場合は、完了済みオーダーをリコールしても、他社プラットフォームではそのオーダーシートは [準備完了] ステータスから削除されません。

Square POSレジのルート設定

Square KDSを設定して、どのPOSレジ端末(Square POSレジおよびSquare レストランPOSレジ)に新規オーダーシートを表示するか絞り込みます。

  1. Square KDSで、[設定] > [注文] の順にタップします。
  2. [POSレジの注文を表示] をオンに切り替えます。
  3. [すべてのPOSレジから注文を受け付ける] の横にある [編集] をタップします。
  4. このKDSステーションに注文を送る、送信元のPOSレジを選択します。必要に応じて、以下のオプションを切り替えます。

  • 名前の設定されていないSquare POSレジからオーダーを受ける:名前の設定されていないPOSレジは、KDSで個別に識別することができません。記載されていないPOSレジで送信する場合は、Square データから端末コードを作成します。ナビゲーションドロップダウンから [端末] をタップして、[POSレジ端末] を選択します。
  • 今後追加されるすべてのPOSレジからオーダーを受ける:オンに切り替えると、今後この店舗で追加されるすべてのPOSレジがこのKDSにオーダーを送信します。

  1. このKDSステーションに注文を送る、送信元のPOSレジソースを選択します。
  2. [保存] をタップします。

詳細については、Square KDSでPOS ルート設定を行うをご覧ください。

レポート機能

Square KDSレポートは、Square データで表示できます。キッチンパフォーマンスレポートには、すべてのオーダーシートを対象に、完了済みオーダーシート数、完了済みオーダーシートの平均所要時間、商品の準備完了までの平均所要時間が、KDS端末名別、店舗別、および時間枠別に表示されます。

Square KDSレポートを表示するには、以下の手順を行います。

  1. Square データにログインします。

  2. [レポート] > [キッチンパフォーマンス] の順にクリックします。

  3. [オーダーシートのパフォーマンス] を選択すると、オーダーシートごとの平均所要時間が表示されます。 [商品のパフォーマンス] を選択すると、すべての商品について準備完了までの平均所要時間が長いものから順に表示されます。

  4. レポート画面上部でご希望の時間枠を選択して絞り込みます。

オーダーシート完了の指標は、そのオーダーシートを完了済みにした端末に基づいています。オーダーシートの所要時間は、オーダーシートがSquare KDSに表示された時刻から、完了済みとマークされた時刻までで算出されます。商品の所要時間は、商品がSquare KDSに表示された時刻から、完了済みとマークされた時刻までで算出されます。

トラブルシューティング

Square KDSをSquare レストランPOSレジとうまく連携できない場合は、以下のトラブルシューティング手順をお試しください。

  1. Square レストランPOSレジアプリとSquare KDSアプリのバージョンが最新であることを確認します。

  2. お使いのAndroid OSが最新バージョンであることをご確認ください。

  3. Square KDSアプリの [設定] にアクセスし、対象の商品カテゴリが有効化されていること、およびご選択の商品カテゴリ内に正しい商品があることを再確認します。

  4. Square KDSアプリの [設定] にアクセスし、対象の注文が [オン] になっていることを確認します。

  5. Square KDSアプリを再起動します。

  6. テスト注文を行って、POSレジからの注文をSquare KDSで正しく受信できるかを再確認します。

ご注意:Square KDSをPOSレジ端末と同じ店舗用に設定している限り、KDS端末は自動的にPOSレジに接続します。すべての設定は、Square データとSquare KDSアプリで行います。

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